2025上海HOTELEX咖啡与茶展(2025上海国际咖啡饮品及茶饮原料设备展览会)
- 供应商
- 上海博华国际展览有限公司
- 认证
- 联系电话
- 13524187672
- 全国服务热线
- 13651828941
- 联系人
- 王悦(经理)
- 所在地
- 上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
- 更新时间
- 2024-06-04 08:00
咖啡文化美食节作为 hotelex上海酒店及餐饮业博览会旗下的高端集市活动,
届时,瑞幸咖啡、seesaw coffee、永璞、% arabica、豆舞咖啡、福可巧 fullchoc、复十咖啡、花猪咖啡、回旋曲咖啡、乔治队长精品咖啡、日常想喝咖啡、左也咖啡、amativo 隽特咖啡生豆、anne's & horse爱马、basao、benns黑巧等300+来自各地的咖啡品牌,以及来自全国的投资人、供应链厂商齐聚一堂,并现场交流和洽谈合作。
随着饮品行业日新月异的发展,面对日益多元化的饮品消费诉求,品牌间也面临着更多的挑战。如何才能将品牌每年开发的新品推向全国市场?找到商业合作伙伴,将品牌影响力不断提升?
国际化大型展会在其中发挥关键作用。hotelex上海国际酒店及餐饮博览会将于在上海浦西虹桥·国家会展中心举行。这也是疫情之后的一次行业大聚会。
作为一个举办多年、在业内影响巨大的酒店餐饮、咖啡饮品、食品的采购交流平台,将为酒店及餐饮从业者展示前沿的智能化产品及集成化的解决方案,并提供咖啡茶饮新前沿资讯!
往届hotelex上海展现场
本届展会规模将达到40万平米,展品类别涵盖厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料等及配套、连锁加盟及餐饮投资酒店与餐饮全产业链等。
预计将吸引25万名来自酒店餐饮、咖啡茶饮、烘焙轻餐、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3000+。
01 ■
饮品界全产业链大集结
这次hotelex上海展的展品共分为12大板块,其中“咖啡与茶”邀请了众多国内外企业参展,展品将系统涵盖饮品与餐饮产业供应链的各个环节。
在过去十年间,中国咖啡市场进入高速发展阶段。据相关数据统计,从2013年到2023年,预计中国人均咖啡消费量上涨238%。未来一段时间,我国咖啡消费量以每年15%-20%的幅度快速增长,远高于全球2%的平均增速。
往届hotelex上海展现场
2018年,全球茶饮市场已突破2000亿美元。直至2020年xinguan疫情爆发前,全球茶饮市场规模一直稳定上涨。预计到2025年,全球茶饮市场的总规模将达到3185亿美元。
现代商业竞争依然是围绕总成本、差异化、聚焦三要素展开。类似 hotelex上海展,一直为企业寻找降本增效、产品差异化等方面起到十分重要的渠道作用。
部分咖啡、饮品参展厂商统计
维益食品(苏州)有限公司
雀巢(中国)有限公司
南侨食品集团(上海)股份有限公司
德馨浓缩饮料(上海)有限公司
苏州咖乐美咖啡机科技有限公司
王力咖啡(上海)有限公司
上海香季咖啡贸易有限公司
上海铭氏食品集团有限公司
弗兰卡(上海)贸易有限公司
星珂(上海)商贸有限公司
菲仕兰品牌管理(上海)有限公司
青岛晨非食品有限公司
上海和沁经贸有限公司
常州领航电子有限公司
杭州味全食品有限公司
欧力(上海)饮料有限公司
美乐家咖啡(上海)有限公司
福腾宝(上海)商业有限公司
爱氏晨曦乳制品进出口有限公司
山东绿源唯品乳业有限公司
南京卫岗乳业有限公司
苏州工业园区咖乐美电器有限公司
上海珮尼尼进出口贸易有限公司
宁夏塞尚乳业有限公司
莫林食品(嘉兴)有限公司
来回(广州)食品有限公司
昆山熠果国际贸易有限公司
广州诺道夫电器有限公司
上海圣唐国际贸易有限公司
上海明谦食品有限公司
广州大正集团有限公司
倍世(中国)贸易有限公司
苏州金猫咖啡有限公司
农夫山泉股份有限公司
上海泰摩咖啡器具有限公司
北京三元食品股份有限公司
上海牛牛咖啡设备有限公司
上海必如食品有限公司
北京三豆客科技有限公司
好璃奥(上海)商贸有限公司
哥伦比亚咖啡
苏州鲜活饮品股份有限公司
昆山速品食品有限公司
江苏品胜智能科技有限公司
黄山水工茶业有限公司
福州市帮利茶业有限责任公司
佳禾食品工业股份有限公司
广东生和堂健康食品股份有限公司
格瑞果汁工业(天津)有限公司
广州珈兴贸易有限公司
(部分展商罗列,排名不分先后)
部分咖啡、饮品参展厂商统计(上下滑动查看)
02■
汇聚六大赛事 发现新“潮”事
引入赛事及创办技能竞赛一直是上海博华国际展览有限公司的核心竞争力。2023 hotelex上海展仍将继续举办相关活动。
往届咖啡比赛现场
01 六项大赛同期举行
这次2023hotelex上海展期间将举行2023世界咖啡师大赛中国区选拔赛上海分赛区、2023世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛、2023世界拉花艺术大赛中国区总决赛、2023世界咖啡烘培大赛中国区选拔赛上海分赛区、2022年世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛、第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛挑战赛及hotelex潮饮寻味赛。
往届咖啡比赛现场
02 咖啡专项比赛
旨在推动咖啡饮品行业创新与发掘,发现与预见食饮新趋势,赛事评选出的爆款产品往往会成为当年度食饮行业流行指南。
今年是上海国际潮流饮品创意制作大赛举办的第10届,自2014年起,由上海博华发起举办,历经9届累积,已获得饮品业及大众的高度认可。
大赛通过限定原料和自由发挥,制作创意饮品,激发饮品研发人员的创造能力;通过对潮流饮品的竞技和诠释,共同传播茶饮文化,带动饮品市场发展,引领行业趋势。
hotelex上海展举办的咖啡饮品赛事一向受业内关注。展会现场还将推出重磅新活动,hotelex上海展旗下上海国际潮流饮品创意制作大赛推出了首届“hotelex潮饮寻味赛”,将分为“寻”产地、“寻”、“寻”新奇3个板块,推荐原产地标志产品、头部供应商当季新品、美食家心水食品,并评选出“寻味官”和“研发官”的奖项。
艾渥卡贸易(上海)有限公司
evoca trading (shanghai) co., ltd
·展位号:1.2b20
evoca集团是的咖啡机制造商,总部位于意大利bergamo.集团旗下拥有八dapinpai:necta、wittenborg、saeco、gaggia、ducale、sgl、newis 和cafection,所有品牌均具有的技术、的研发能力、宽广的分销平台和优异的售后网络,可满足广大客户不同的咖啡需求。·展位号:1.2c15
·展位号:1.2d32
nuova distribution china是意大利simonelligroup在中国成立的分公司。旗下品牌包括victoria arduino、nuovasimonelli、eureka等系列产品。
从企业成立伊始,不仅引入了各个技术先进、质量的品牌产品型号。同时也根据中国消费者的需求,对相关产品进行了本土化设计与调整。随着技术研发和创新能力的持续提升,各款产品都很好地融入了中国本土市场,并嬴得了消费者的青睐。
全新atom w 65/75系列,搭载全新称重技术,可直接设定研磨目标克重。“高速”研磨(2.8-5.5g/s):特殊定制电机研磨总成,大限度地提高速度的同时保持咖啡粉合适的温度。造型紧凑,该产品采用简单且方便清洁的设计,有效改善您的工况环境。全新的漆面工艺且坚固的机身,能确保使用的稳定性。新型触控显示屏,可调整剂量模式3个。不锈钢支架,适用于免手持操作,该产品由于采用特殊的几何设计。一体化设计与eureka自动填压机(选配)相结合,大限度地简化了操作,同时符合人体工程学设计。该系列展品同样搭载了eureka无级微调的专利技术与静音技术。
victoria arduino 新款意式咖啡机eagle tempo设计与性能兼并,专为餐厅、烘焙店、面包甜品店和咖啡馆设计。
独创neo多锅炉即时加热技术,实现店铺运营的增效降本;steam by wire电控蒸汽2.1bar高压释放高质量干燥蒸汽,打奶更随心;ters循环回收热能预热进水,减少资源浪费;每组冲煮头配备4个定量键和1个长流水键,方便制作不同咖啡饮品;触摸显示屏轻松读取和更改冲煮信息。
·展位号:1.2c10
企鹅3代双头丨g3226c
·展位号:1.2f16
oatly是全球燕麦植物基品牌。超过25年的时间里,oatly始终致力于开展燕麦相关的研究,通过开发燕麦这一世界性栽培作物的固有属性,推动人类健康和地球可持续发展。对燕麦的投入带来了核心技术的进步,让oatly得以拓宽乳制品组合的广度,推出包括燕麦饮、燕麦基冰淇淋、酸奶、奶油、涂抹酱等新选择。oatly总部位于瑞典马尔默,在全球20多个市场均有销售。
咖啡大师燕麦奶1l
精品咖啡馆的燕麦奶
·展位号:1.2d70
【yeplant野生植物】成立的初衷在于以燕麦奶为桥梁,围绕“野”与“自然”的品牌理念展开传达,为新生代城市青年构筑一个干净、简单、健康生活空间,体验大自然赋予的纯粹风味。
加野系列
·展位号:1.2g60
·展位号:1.2k08
·展位号:2.2c18
上海开展成立于1996年,主营咖啡茶饮系列产品,生产和进口配销国内外食品原物料,同时提供一站式产品研发、培训、oem等服务,全国多家直营公司,南京、苏州2个联络处,400多个经销据点。公司旗下有璞珞咖啡、恋奶球、宝珈丽糖浆、常春奶油四大自有品牌多个产品系列。
开展全国范围自有3座大型食品工厂,两座位于台湾,另一座是位于上海闵行的璞珞咖啡工厂。璞珞工厂自欧洲引进无菌填充设备,严选全球产区品质咖啡豆,全程自动化生产包装,制程荣获haccp、iso9001、iso22000、fssc22000等多个与食安管理系统认证。研发团队,成员包括华人首位acs品鉴师、20多位cqi国际咖啡品鉴师、10多位技术研发人员及多位sca烘焙师。
-国内率先通过雨林联盟认证的咖啡工厂
-璞珞咖啡豆已4年荣获iiac国际咖啡品鉴大赛金奖
-荣获世界咖啡评鉴coffee review高分认证
·展位号:2.2d32
hec酒总集团是集研发、制造、寻源、仓储、服务为一体的餐饮供应链整合商。核心价值观:、高效、服务、廉洁。酒总是餐饮行业的设备、用品、用具、清洁、耗品、厨杂产品供应商。的餐饮非食供应链整合商。集研发、生产制造、市场推广、网络经营、售后服务等多项功能于一体,有着三十多年的行业经验。旗下品牌:curta科得、aplss、百利科灵、hecmac海克、pillar派能、heco汉克。服务客户有瑞幸咖啡、喜茶、星巴克、霸王茶姬、tims咖啡、西贝等。
hecmac海克精灵开水机
·展位号:2.2g15
分别在上海、广州、香港和珠海拥有销售运营办公室和生产制造工厂,是一家专门为连锁咖啡、餐饮行业提供的运营场景设计、吧台和家具生产制造的综合性解决方案服务商。
能够为客户提供从店铺设计、产品制造、供应链合成、硬件安装、整店装饰装修等闭环式项目管理和方案落地服务。涵盖了咖啡吧台、不锈钢整体橱柜、室内外家具、门头标识以及移动餐车等一系列解决方案。
吧台
咖啡小站
移动餐车
总包
·展位号:2.2k15
浙江麦诺食品有限公司成立于2009年,是一家集生产、销售、冷链、物流为一体的新型餐饮供应链企业。
公司拥有自主创新的研发团队,深入食品原料加工生产,可应客户多元化需求定制产品与方案。麦诺坚持走品质至上的发展原则,定位中高端市场,,以的品牌运营力、强大的渠道拓展力、zhuoyue的研发创新力、携多年服务于连锁品牌之经验,着力打造可辐射全国的供应链平台。
芮哲·果派2.0奥斯卡级金奖豆
由我们麦诺研发参赛的果派2.0咖啡豆,经过国际咖啡品鉴者协会(iiac)评鉴委员们的严格盲测后,从全球多个国家和地区参赛样品中脱颖而出,斩获奥斯卡级金奖。
果派2.0的出现源于我们对一支深度烘焙咖啡豆的拷问:为何大家对高甜感的咖啡豆如此热衷?!中深度烘焙带来的大分子芳香物质固然是好事,但也不是所有人的选择,因此,我们在这个基础之上,希望有一支常规好用的豆子是能更多的呈现小分子芳香物质的,果派2.0的诞生正是追求咖啡均衡且尽可能保留他的果味香甜风味的过程。
超牧牛乳—循环农牧模式诞生的好牛乳
在1600亩平整而肥沃的农牧场中,每年产出数千吨的青贮玉米,再成为牛群优良的牧草主食。这样的牧场模式既保护了土地,种植了、无污染的农作物,又因此养育了健康的牛群。
所有的牛粪在高温厌氧状态下发酵产生沼气,沼渣沼液成为有机肥,在每年两季施撒在农场中。牛粪能够松弛土壤、减少板结。松弛的土壤可以让农作物的发芽及成长更为良好,而且可以减少二次污染。在丰收的秋季,牧场需要将未来一整年的牧草、青贮玉米备好,作为牛群整年的食物,而这些食物的好坏,直接影响到牛隻的健康及牛乳的品质。我们的牧草、青贮、玉米从采收到牧場儲存池,不到1小时的车程距离,这很大程度上确保了食物的营养不会流失。与土地做朋友,刻在每一个“超牧人”心中,农牧结合循环模式是我们一直坚守的理念。
我们坚信:把土地养好,才能出好奶。这样才诞生了高品质的超牧牛乳。
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