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2019年，美国公司beyondmeat（bynd.us，下文采用中文译名别样肉客）于nasidake上市，成为“植物肉股”。价格46美元，上市三个月内股价冲击240美元，涨幅达到400%。

截止美国东部时间6月17日收盘，别样肉客报价23.72美元。距离ipo过去三年，市值从150亿美元跌至15亿美元，缩水超90%。

此外，根据其2021全年财报，财年净亏损1.8亿美元，同比扩大245.21%；而在新公布的2022年q1财报中，别样肉客已经亏损超1亿美元，毛利率仅为0.2%。对于“消费企业”而言，几乎可以认为该企业盈利能力趋近于0。

如今看来，别样肉客被高估了。

看完数据，猛然发现国内曾以植物肉作为营销亮点的品牌们，对于这个产品的声音愈发小了起来。西少爷的藤椒植物牛肉夹馍，在一众过千月销的单品面前，抱着自己努力突破的两位数月销不敢吭声；金鼎轩去年一下端出的24道植物肉菜品，有不少已悄然下线......

△图片来源：网络

当泡沫被戳破，我们不禁要问：植物肉，大势已去？