酿造食醋检测公司 苏州调味品检测公司

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食醋是一种酸味调味剂。根据生产方法的不同，可以酿造醋和人工合成醋。醋是通过生物发酵制成的，如淀粉多粮原料、糖原料和食用酒精。

　　食醋检测项目：

　　总酸、不挥发酸、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其zui大使用量的比例之和、糖精钠、菌落总数

　　食醋检测标准：

　　食醋卫生标准gb 2719-2003 10

　　食醋卫生标准的分析方法gb/t 5009.41-2003 3

　　食品安全国家标准食醋中游离矿酸的测定gb 5009.233-2016

　　食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定gb 5009.11-20144.4

　　食品安全国家标准食品中铅的测定gb 5009.12-2010 4.3

　　食品中黄曲霉毒素b1的测定gb/t 5009.22-2003 4.5

　　食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定gb 4789.2-2016食醋卫生标准gb 2719-200310.2

　　食品卫生微生物学检验大肠菌群测定gb/t 4789.3-2003，

　　食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验gb 4789.4-2010