清远鸡 冰鲜清远鸡 湛江鸡

重要说明：
1、壹品缘冷鲜清远鸡45元/只，买方负担运费，不接受任何形式讲价。
2、有需求请提前2～3天预订，仓库无库存。
3、清远鸡获得国家质检总局地理位置保护，对于清远市以外的清远鸡，买时请注意分辨真伪。
4、全国发货，广东省外走（为了保鲜，必须走）空运。
真假清远鸡辨别

清远麻鸡，俗称清远鸡，又称文武鸡，品质特优，享誉千年。蒸、焖、炖、炒、烤、煮均可成为上肴，烹饪后香飘九巷，令人食指大动，是全国名鸡之首，肉质特优，已被列入品种资源保护项目。广东传统白切鸡“清平鸡”、“佛宾清香鸡”等均指定采用清远鸡，广东省人大、政协“两会”餐宴专门指定清远鸡。

目前，清远市周边地区甚至外省的不少养殖商用杂交麻鸡饲养80多天，体重3市斤，然后打着“清远鸡”招牌上市，除了毛色相似，其肉质与的“清远鸡”有天渊之别。

怎样识别清远鸡？较专业的识别方法是从鸡的本身来识别。清远麻鸡母鸡背羽点缀着远数芝麻样斑点而得名，属小型肉用鸡种，外貌特征为“一楔、二细、三麻身”。“一楔”指体型像楔形，前躯紧凑，后躯圆大；“二细”指头细与脚细、脚短；“三麻身”指母鸡背羽主要有黄麻、褐麻、棕麻三种颜色。放养天龄为160－180天，体重1.1－1.4公斤。

第三是选择可信度比较高的相关清远鸡公司的产品。