2023上海国际冷冻食材展览会》预制菜展、生鲜食材展

fhc由上海博华国际展览有限公司和上海市餐饮烹饪行业协会主办，中国食品土畜进出口商会联合主办，是中国进口食品市场的风向标。

2023年fhc板块全新升级，涵盖10大展品板块：肉类及水产品，休闲食品，乳制品，甜食及巧克力，餐饮供应链及食材，调味品及粮油，咖啡茶饮，烘焙轻餐，食品加工及包装，预制菜及中央厨房。