2024年将于3月26-29日上海新国际博览中心 • 浦东举办，将持续打造高质量、高水平的酒店及商业空间建设与运营采购盛会。展会由中国旅游饭店业协会、中国百货商业协会、中国照明电器协会、住房和城乡建设部 •中国建筑文化中心、中国食品土畜进出口商会、上海博华国际展览有限公司联合主办。现场将展品涵盖卫浴/泳池/桑拿，墙/地面材料、户外设计、室内设计、智慧酒店、照明灯饰、智能控制系统、酒店客房用品、酒店用品综合、酒店布草及制服、商业空间、商业设计等酒店及商业空间筹建与运营领域各类新展品、新技术。期待3月与您相约上海新国际博览中心• 浦东！不见不散！
第三十一届hotelex上海国际酒店及餐饮业博览会已于2023年5月29日-6月1日在国家会展中心（上海）成功举办，超24.5万名专业观众到场参与，hotelex上海国际酒店及餐饮系列展2023年首站母展圆满收官。
本届hotelex上海展二度亮相大虹桥国家会展中心，依旧采用全馆规模，展示总面积达40万平方米。本届hotelex上海展作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——2023上海旅游产业博览会的重要组成部分，由上海市文化和旅游局指导，由中国旅游饭店业协会和上海博华国际展览有限公司共同主办。
展会吸引了超过3,000家展商，较上届展会展商数量继续保持增长，包含12大展示板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资在内的酒店及餐饮全产业链展品，努力为全球酒店及餐企创造一个开放和高效的交流空间。
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