唾液链球菌嗜热亚种厂家 嗜热链球菌添加量
- 供应商
- 江苏采薇生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥800.00元每千克
- 品牌
- 唾液链球菌嗜热亚种厂家
- 型号
- 食品级唾液链球菌嗜热亚种
- 产地
- 生产唾液链球菌嗜热亚种厂家
- 手机号
- 13338976321
- 所在地
- 徐州市泉山区江苏建筑职业技术学院大学科技园2号楼409室(注册地址)
- 更新时间
- 2024-11-12 07:00
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唾液链球菌嗜热亚种(streptococcusthermophilus)是一种常见的乳酸菌,广泛应用于食品添加剂、工业、农业和饲料行业中。以下是其主要的用途、用法和用量: 1.食品添加剂: - 在乳制品生产中,唾液链球菌嗜热亚种常被用作发酵剂,参与乳酸发酵过程,产生乳酸和其他有益物质,如酸奶、乳酸饮料等。 -在面包、蛋糕等烘焙食品中,可用作发酵剂,增加食品的口感和保质期。 2. 工业应用: -唾液链球菌嗜热亚种可用于生产乳酸、乳酸盐和其他有机酸,这些产品在食品工业、制药工业和化妆品工业中广泛应用。 -可用于生产乳酸菌素、益生菌制剂等功能性食品成分。 3. 农业应用: -在饲料添加剂中,唾液链球菌嗜热亚种可以帮助动物消化吸收,促进动物生长和健康。 - 可用于提高饲料的营养价值和保存期限。 用法和用量:- 根据特定的产品和应用,使用唾液链球菌嗜热亚种的方法和用量可能有所不同。 -在食品工业中,常见的用法是将菌种添加到发酵食品中,根据产品需要和发酵条件进行调整。 -在饲料添加剂中,一般按照一定比例添加到饲料中,具体用量需根据动物种类、体重和饲养条件等因素确定。
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