干酪乳酪杆菌厂家 干酪乳杆菌添加量

供应商
江苏采薇生物科技有限公司
认证
报价
250.00元每千克
品牌
干酪乳酪杆菌厂家
型号
食品级干酪乳酪杆菌
产地
生产干酪乳酪杆菌厂家
联系电话
13338976321
手机号
13338976321
所在地
徐州市泉山区江苏建筑职业技术学院大学科技园2号楼409室(注册地址)
更新时间
2024-11-13 07:00

详细介绍

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干酪乳酪杆菌(lactobacillus casei)在食品添加剂、工业、农业和饲料行业中具有多种用途。以下是一些常见的用法和用量:1.食品添加剂:干酪乳酪杆菌可用作食品发酵剂,用于制作乳制品(如酸奶、乳酪、奶酪等)和发酵食品(如蔬菜酸菜、酸豆腐等)。用量一般为每升食品中添加约10^6-10^8cfu(菌落形成单位)的干酪乳酪杆菌。2. 工业应用:干酪乳酪杆菌可以被用于生产乳酸、醋酸和其他有机酸,用于制作食品、饮料和化妆品等。用量根据具体工艺和产品需求而定。 3.农业应用:干酪乳酪杆菌可以用于饲料添加剂,改善动物的肠道菌群平衡,促进动物的消化吸收和健康生长。用量一般为每吨饲料中添加几克至几十克的干酪乳酪杆菌。4.饲料行业:干酪乳酪杆菌可以用于制作饲料添加剂,改善饲料的质量和口感,增加饲料的营养价值。用量根据具体饲料种类和生产工艺而定。



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