柠檬酸铁铵生产厂家 饲料级柠檬酸铁铵
- 供应商
- 江苏东聚生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥50.00元每千克
- 品牌:
- 东聚
- 型号
- 饲料级
- 产地
- 江苏
- 联系电话
- 15152114979
- 手机号
- 15152114979
- 联系人
- 袁红花
- 所在地
- 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
- 更新时间
- 2024-04-18 07:30
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柠檬酸铁铵简介:
柠檬酸铁铵,分子式fec6h5o7.nh4oh;c6h10feno8,别名是枸橼酸铁铵,2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁铵盐。
中文名称:柠檬酸铁铵
英文名称:ammoniumferriccitrate
casno1185-57-5
柠檬酸铁铵质量指标(**ation):
外观(appearance):棕色或绿色
1、性状:为棕褐色颗粒,有引湿性;
2、铁含量:20.5-22.5%;
3、氯化物:≤0.14%;
二、性状
性状:棕色或绿色的鳞片或粉末,有吸湿性
铁含量:20.5-22.5%
氯化物:≤0.14%
硫酸盐:≤0.5%
铅盐:≤0.003%
砷盐:≤0.005%
溶解性:溶于水和5%水溶液的ph值约5.0~8.0。
三、用途
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)
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