L-苯丙氨酸生产厂家 饲料级L-苯丙氨酸
- 供应商
- 江苏东聚生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥60.00元每千克
- 品牌:
- 东聚
- 型号
- 饲料级
- 产地
- 山东
- 联系电话
- 15152114979
- 手机号
- 15152114979
- 联系人
- 袁红花
- 所在地
- 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
- 更新时间
- 2024-04-18 07:30
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l-苯丙氨酸简介:
中文名称:l-苯丙氨酸
英文名称:l-phenylalanine;l-α-aminobenzenepropanoicacid
分子式:c9h11no2
分子量:165.19
cas号:63-91-2
含量:98.5%以上
二、性状
无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。约于283℃熔化并分解。10%水溶液的ph值为5.4~6.0。
三、用途
营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。
功用:l-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(aspartame)的主原料,人体必需氨基酸之一。l-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需氨基酸。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。
l-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作营养强化剂、氨基酸输液和复合氨基酸制剂的成分。该品是多种物及二肽甜味的原料。
大量用于合成新型甜味剂天冬甜素(l-天冬氨酸、l-苯丙氨酸)
是合成阿斯巴甜的主要原料。
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