砂锅粉培训 砂锅粉技术学习

砂锅粉培训 砂锅粉技术学习

      砂锅因其特殊的材质，能够均衡而持久地把外界热能传递到内部，传热快散热慢，有很强的保温能力，不知道大家是否注意到，砂锅即使关火了，几分钟之内还会保持沸腾的状态，而且砂锅这种相对平衡的环境温度，有利于水分和食物的相互渗透，炖出来的菜味道更好吃。

   长沙曾食坊培训的砂锅粉都有标准的配方和操作流程，老师手把手教你每一道工序，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习直到学会为止，包教包会。

曾食坊砂锅粉培训内容：

    1、高汤熬制；

    2、粉的泡制；

    3、菜的搭配；

    4、香油制作（两种）；

    5、辣椒酱的制作；

    6、煮粉技巧；

    7、口味变更方法技巧。

【上课时间】

不限制学习时间，随到随学，学会为止。一般2天左右，视个人情况而定。

【上课方式】

按照详细砂锅粉培训标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出满意的口味为止，不限定学习时间和材料。