纳他霉素厂家 食品级饲料级那他霉素

食品级纳他霉素厂家 纳他霉素用途 纳他霉素价格

纳他霉素简介：

基本信息

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量:99%

包装规格:1*25

外观:白色结晶

含量:99%

保质期:24个月

主要用途:防腐剂

纳他霉素

gb2760—2011允许使用在干酪;糕点;果蔬汁(浆);发酵酒;酱卤肉制品类;熏、烧、烤肉类;油炸肉类;西式火腿类;肉灌肠类;发酵肉制品以及蛋黄酱和沙拉酱的防腐保鲜。我国国标gb2760规定了纳他霉素的适用范围和用量:乳酪、肉制品、肉汤、西式火腿、广式月饼、糕点表面等,用200-300mg/kg悬浮液喷雾或浸泡。残留量应小于10mg/kg

【产品使用方法】纳他霉素配制纳他霉素悬浮液时,用75%酒精,现用现配,表面使用,表面喷洒。

【纳他霉素安全性】纳他霉素对人和动物无毒。

纳他霉素在gb2760中的使用范围及使用量

1、干酪和再制干酪及类似品使用量≤0.3‰,表面使用,残留量<10mg/kg

2、糕点使用量≤0.3‰,表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

3、酱卤肉制品类使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

4、熏、烧、烤肉类使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

5、油炸肉类使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

6、西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

7、肉灌肠类使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

8、发酵肉制品类使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

9、蛋黄酱、沙拉酱使用量≤0.02‰,残留量≤ 10mg/kg

10、果蔬汁(浆)使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

11、发酵酒使用量≤0.01g/l。

【纳他霉素贮存】纳他霉素贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

包装: 牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,还可根据客户需要包装。

运输: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。