干木耳干湿比检测
- 供应商
- 深圳市讯科标准技术服务有限公司推广部
- 认证
- 联系电话
- 0755-23312011
- 手机号
- 13378656801
- 销售
- 夏敬
- 所在地
- 深圳市宝安区航城街道九围社区洲石路723号强荣东工业区E2栋二楼
- 更新时间
- 2024-05-23 09:00
一级 :耳片黑褐色,有光感,背面灰色。不允许有拳耳、流耳、流失耳、蛀虫耳和霉烂耳。朵片完整,不能通过直径2cm的筛眼。含水量不能超过14%,干湿比为1:15以上,耳片厚度1mm以上,杂质不能超过0.3%。
二级 :耳片黑褐色,背暗灰色。不允许有拳耳、流耳、流失耳、虫蛀耳和霉烂耳。朵片完整,不能通过直径1cm的筛眼。含水量不超过14%,干湿比为1:14以上,耳片厚度为0.7mm以上,杂质不能超过0.5%。
三级 :耳片光泽多为黑褐色或浅棕色。拳耳不超过1%,流耳不超过0.5%。不允许有流失耳、虫蛀耳和霉烂耳。朵小或成碎片,不能通过直径0.4cm的筛眼。含水量不超过14%,干湿比为1:12以上,杂质不超过1%。
干木耳、黑木耳、白木耳、海木耳、毛木耳、角质木耳、皱木耳、象牙白木耳、褐毡木耳、网脉木耳、粉木耳,人造木耳,东北木耳,野生木耳,木耳粉,山木耳,紫木耳,有机木耳等。
质量检测、新鲜度检测、感官检测、杂质检测、理化指标检测、营养成分检测、干湿比检测、水分检测、灰分检测、总糖检测、粗蛋白质检测、粗脂肪检测、粗纤维检测、卫生指标检测、重金属检测、微生物检测等。
感官检测:色泽,形态,杂质,气味。
理化指标:干湿比,水分,灰分,总糖,粗蛋白质,粗脂肪,粗纤维。
卫生指标:重金属检测(铅,汞,镉,砷),农残检测(六六六,滴滴涕等)
db61/t 1343-2020 地理标志产品 柞水木耳
db37/t 3935.3—2020 食用菌病虫害绿色防控技术规程 第3部分:木耳
db22/t 2603-2016 玉木耳菌种
db22/t 2605-2016 玉木耳干品
gb/t 6192-2008 黑木耳
gb 19169-2003 黑木耳菌种
gb/t 23395-2009 地理标志产品 卢氏黑木耳
ny/t 695-2003 毛木耳
ny/t 1838-2010 黑木耳等级规格
db22/t 1787-2013 地理标志产品 黄松甸黑木耳
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