河南郑州五芳斋粽子团购经销商,郑州五芳斋粽子批发部
- 供应商
- 江西盈晟贸易有限公司
- 认证
- 报价
- ¥90.00元每盒
- 五芳斋
- 粽子
- 情系五芳
- 1400g
- 浙江
- 嘉兴
- 手机号
- 15307997774
- 联系人
- 李明
- 所在地
- 江西省萍乡市芦溪县芦溪镇古城管理处综合办公楼飞天创业园412(注册地址)
- 更新时间
- 2024-05-03 07:00
可叹的是,包了不知多少“送闺女”粽的小锁娘,轮到自已“送闺女”了,却没有排上用场。因为女儿小锁突然痴巴了!据说是因为一块花布,做新褂子的。端午节早晨凉在院子里,中午回来就不见了。花布没了,人就痴了。长大了,虽然也糊糊涂涂嫁了,可一个痴痴傻傻地闺女有什么好送的,“送闺女”原本是一件风光体面的事情!
那时候,北方没有大米,我们的粽子只有黄米和红米两种。黄米就是黍米,比小米肥硕,油性大、粘度高,煮粥、发糕,都是难得的美食,用它包粽自是上上之选。只是黍米属低产作物,种植又不多,数量极少,*日里基本上吃不到,只有在端午节这天,它才作为粽子隆重登场。
红米就是高梁米。老乡莫言在他的成名作《红高染家族》里把红高梁渲染得异常壮美,给人以极大的视觉享受与精神满足。秋野里的红高梁的确是美的,但说到吃,却难让人有溢美之辞。它枯涩干硬的颗粒好像小沙子,吃进去不仅不能安慰饥肠,还把胃壁原本不多的油脂也刮了去。一餐红米饭之后,胃便要灼烧好几天。现在说起,我的胃还有一种火剌剌的感觉。拿它来作填充粽子的材料,实在是“巧妇难为无米之粽”的无奈之举。可是,一家大小盼星星盼月亮似地盼来了一个吃粽的日子,却因为米少而不能以解馋吻,没有比这更让一家之妇沮丧难过的了。于是,惯于在粗茶淡饭中周旋的主妇们就拉来了红红的红高粱。她们发现,红米单独吃是糙糠,与黄米搭配却有质的不同。黄米的软中和了红米的硬,红米的艳又濡染了黄米的黄,两相搭配,天造地设,不只味美,还有色香。不过,红米的比例一定不能过半,三之一**。
原以为天下的粽皆如我老家的苇叶三角粽,精巧清丽如艺术品,不仅慰口腹,还可养眼
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