湖南长沙市五芳斋粽子团购经销商,长沙五芳斋总代理
- 供应商
- 江西盈晟贸易有限公司
- 认证
- 报价
- ¥90.00元每盒
- 五芳斋
- 粽子
- 情系五芳
- 1400g
- 浙江
- 嘉兴
- 手机号
- 15307997774
- 联系人
- 李明
- 所在地
- 江西省萍乡市芦溪县芦溪镇古城管理处综合办公楼飞天创业园412(注册地址)
- 更新时间
- 2024-05-03 07:00
端午节的重头戏当然是包粽子、吃粽子。
过节前几天,各家的女人就开始为粽子忙开了。上碾碾米,赶集买zong叶,把*日不用的大木盆拖出来洗刷干净,zong叶是干的,要用宽水浸泡,泡的片片如生才好用。米也要泡,泡得粒粒饱满才好吃;母亲总是把zong叶和米同泡,泡过的水用它添锅,说是原水煮原粽,叶的清香、米的馥香都在粽里了。这样的粽一出锅,清香濡甜、松软适中,蘸白糖而食,能让你吃蒙了鼻子。小孩子胃口好,更喜欢吃凉粽,凉粽香滑爽口,剥皮也不粘手,别有一番风味,吃着还痛快!
老家的粽子都是苇叶三角粽,三、两片叶片顺排,折成三角,装米进去,顺角对叠,剩两段尾巴打成小结,一只玲珑三角粽就成了。看着容易做着难,不谙此道的人,折来折去,把苇叶折磨成条缕碎片,也难让米顺遂地待在叶里。抬头再看别人,一顺一折一结,简单得要命。低头效仿,却手僵指硬额头冒汗,怎么也不能把叶与米撮合成粽。因此,碰上家里“送闺女”,非提早请人不可。
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