鸡精

清真（halal）调味品。

“妙味哆”鸡精系以鲜嫩鸡肉为主要原料，特别添加了真实浓缩鸡汤，配以多种复合调味料，经过一系列的高新技术工艺精制而成。真正达到了动物蛋白，植物蛋白等多种氨基酸鲜味成份及多种香味成份的完美结合。它不仅呈现了普通鸡精的鲜味优势，而且还继承了我国传统复合调味料——高汤的精华，具有鸡的天然风味。
1，可作为食品加工的原材料:用于各类鸡肉制品、烘培食品、腌制食品、方便面料包、膨化食品、速冻食品、各种面食汤料、火锅底汤、快餐、方便食品等的增鲜、增香。
2、适合调制上汤、蒸菜、炖菜、煲汤、凉拌菜及调制菜肴。
证书：halal, iso, qs, haccp