鸡粉
- 供应商
- 山东中科凤祥生物工程有限公司
- 认证
- 报价
- ¥26.00元每公斤
- 联系电话
- 86-06356779223
- 手机号
- 15063580059
- 经理
- 刘卫国
- 所在地
- 山东聊城阳谷凤祥工业园
- 更新时间
- 2012-10-25 09:19
清真(halal)调味品。
“妙味哆”鸡粉选用当日上等鲜鸡为原料,特别添加了真实浓缩鸡汤,配以多种复合调味料,经生物酶解、美拉德反应、真空浓缩及喷雾干燥等高新技术工艺精制而成。
产品鸡香味自然、馥郁,富含多肽营养素及多种呈味因子,集鲜鸡的鲜香、营养于一体。在继承了我国传统复合调味料——高汤精华,同时利用鲜味倍乘原理使其鲜味数倍于普通味精,使产品鸡香味及鲜味更加浓厚、自然。
1、可作为食品加工的原材料:用于各类鸡肉制品、烘培食品、腌制食品、方便面料包、膨化食品、速冻食品、汤料、快餐等方便食品等的增鲜、增香。
2、在鲜香度、易溶性、耐高温等方面尤胜于鸡精,更适合调制上汤、蒸菜、炖菜、煲汤、凉拌菜及调制菜肴。
规格:300克×24桶/箱、1000克×12桶/箱
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