食品添加剂用小苏打 食品膨松剂厨房清洁去污碳酸氢钠 小苏打

在食品加工中，碳酸氢钠是一种应用广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，还可用作黄油保存剂。