食品级氯化钙无水刺球颗粒 食品凝固剂营养添加剂用无水氯化钙

食品级氯化钙，用于果蔬饮料，作固化剂增稠剂。可以作为电解质添加到运动饮料或一些瓶装水中。应用于啤酒酿造，在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入一定量的食品级氯化钙，会影响酿造液中麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且添加了氯化钙的啤酒口感会带有甜味。