夜市烧烤技术速成班

夜市烧烤技术速成班

    烧烤一直以来都是各地宵夜摊档的主角，大到几百平米的烧烤店铺，小到一个手推车的烧烤摊点，大都围着食客在等待，用木炭烤出来的成品，格外焦香酥脆，滋味无穷。长沙曾食坊培训烧烤轻松易学：亲自动手操作；一对一，手把手教学不限时间。技术正宗：专业教师团队；多年办学经验；口碑好，经验足。

曾食坊烧烤培训内容：

1、烧烤原材料、香料辨别及选择。

3、秘制烧烤撒料的原料和配比技术，烧烤佐料调制和搭配技术。

4、肉制品的前期处理和码味技术。

5、不同菜品的穿签技术和注意事项，原材料和菜品的保管及保鲜技术，荤菜、素菜和特色菜品的烤制技术及烤制时间掌握。

6、不同原材料的烤制方法、火候掌握和注意事项，包括撒料和刷料油。

7、选址、采购、购买设备和摆放等开店经验。

8、菜品种类：玉米，茄子，小土豆，土豆片，辣椒，豆干，韭菜，木耳，平菇，藕，金针 菇，豆芽等所有能烤的蔬菜 ;

肉品种类：鸡心，鸡胗，猪皮，牛肉，五花肉，鸡肉，排骨，鲫鱼，鸡腿，鸡翅尖，脑花，热狗肠，鱿鱼，虾饺，鱼丸等所有能烤的肉制品

长沙曾食坊小吃培训学校有丰富经营模式和培训经验，想学习烧烤技术或者创业的朋友，都可以来曾食坊小吃培训学校看看。