茶叶蛋培训 早餐茶叶蛋培训班

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长沙曾食坊茶叶蛋培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个早餐店，保证您的生意很火爆。

茶叶蛋培训内容

1、卤水制作
 
　　第一步，主要系统学习如何使用各类中药材，按照**比例熬制卤水。这里重点学习配料、掌握火候、调味等知识。
 
2、卤制原料
 
　　第二步，主要系统学习如何使用卤水卤制牛肉、鸡肉、千张、藕片等原料。这里重点学习原料处理、掌握卤制火候、时间等知识。
 
3、鸡蛋处理
 
　　第三步，主要系统学习鸡蛋的处理方法。
 
4、卤制鸡蛋
 
　　第四步，主要系统学习如何使用制作好的卤水卤制鸡蛋。这里重点学习掌握鸡蛋的卤制时间、上色、火候控制、保存等知识。

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