盖浇饭教程培训
- 供应商
- 长沙曾食坊食品研发有限公司
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- 联系电话
- 15974140853
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- 联系人
- 王老师
- 所在地
- 湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城17栋302房(注册地址)
- 更新时间
- 2023-08-21 00:00
盖浇饭教程培训
盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。曾食坊培训的盖浇饭由于价格便宜,营养又健康,所以颇受广大学生朋友的欢迎。主要就是家常菜:猪肉盖饭、牛肉盖饭等。还有蔬菜盖饭,酱烧猪排盖饭、有鸡蛋的猪排盖饭什锦盖饭 鸡蛋盖饭 咖喱盖饭 鲑鱼卵盖饭。炸虾盖饭,生鱼卵盖饭,腐竹油菜盖饭,麻婆豆腐盖饭,平菇鸡丁盖饭,西红柿鸡蛋盖饭,茄丝炒肉盖饭,豆角肉丝盖饭,蒙古炒肉盖饭,叉烧肉盖饭。
1、原材料的认识及选购;
2、配菜、刀法的学习;
3、炒菜原理讲解与操作;
4、各种菜式调味;
5、炒锅火候撑握;
6、各式菜品制作;
7、调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理
曾食坊厨师培训学校历经风雨飘摇不倒,可见已经有一套成熟的学校运营管理模式,让加盟投资者省心,轻松经营。
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