砂锅粥去哪学
- 供应商
- 长沙曾食坊食品研发有限公司
- 认证
- 手机号
- 15974140853
- 联系人
- 王老师
- 所在地
- 湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城17栋302房(注册地址)
- 更新时间
- 2023-08-21 00:00
砂锅粥去哪学
砂锅粥经营特点
优势一:千年传统 时尚新宠无论南方北方,喝粥是几千年的传统了,作为一个有历史的主流饮食,没有人能抗拒它的诱惑,这很大程度提高了购买率。阿姑潮汕砂锅粥是新工艺,新口味,配方,在味道和形式上会更加吸引消费者,其清淡滋补的特点必将使其成为饮食新宠。
优势二:多种口味即煲即食,潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蔬菜等,相互搭配,多种类型可供选择。顾客选择喜欢的口味,即时兑料煲粥,慢火熬制,第 一时间为客人奉上味道鲜美、营养滋补的砂锅粥。
优势三:灵活经营财源不断,潮汕砂锅粥经营方式灵活多样,对于空间要求并不局限。若具备较大空间,可以即买即食,在店铺内为顾客呈上砂锅粥,若空间不足,也可以进行外卖销售并且送餐上门,还可以在商场、超市内设立店中店,互惠互利,吸引更多顾客。
培训要点
①食材选择、辨别;
②前期初加工、处理方法;
③泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法;
④米、水、食材配比及熬制时间、方法;
⑤成本核算,售价指导;
⑥复习解惑
培训内容:
砂锅系列:砂锅海虾粥◆砂锅生鱼粥◆砂锅大蟹粥◆砂锅土鸡粥◆砂锅水鱼粥◆砂锅王鸽粥◆砂锅黄鳝粥◆砂锅肚片粥等等
生滚系列:状元及弟粥◆皮蛋瘦肉粥◆滑蛋牛肉粥◆香菇鸡柳粥◆香芋排骨粥◆凉瓜牛柳粥◆山药瘦肉粥等等
承诺:随到随学,节假日不休;老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;包教包会,学会为止。真正做到不一样的培训,不一样的收获!
老话说的好,“民以食为天”。大众创新,万众创业也带动了餐饮行业的创业热潮,虽说很多人开不起大店,但也能选择小吃美食创业。在网上还流传着大学生卖小吃煎饼月入13万,卖脑花月入1.5万的真实案例,可见餐饮行业什么时候创业都不嫌晚,作为衣食住行中排行第二的出门四件大事,餐饮行业是当之无愧的投资潜力股,这也催生着餐饮培训的热潮。
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