乳酸亚铁 厂家

产品名称：乳酸亚铁
执行标准：国标

有效成分：乳酸亚铁

c  a s：5905-52-2

乳酸亚铁绿白色结晶性粉末或结晶。稍有异臭，略有甜的金属味。本品受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。铁离子与其他食品添加剂反应易着色。溶于水，成带绿色的透明液体，呈酸性

用途

1.营养增补剂(铁质强化剂)。成人每日需要量16mg，婴儿为6mg(日本标准)。用于强化奶粉的铁剂时添加量约6mg/100g。用于小麦粉、饼干、面包时使用量为2～3mg/100g。大白鼠对本品的强化豆乳，吸收率(对铁)非常强。呈色调节剂。

2.广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐、营养液、药品等