节约型餐饮服务评价认证证书网上查询到证书

供应商
深圳华谊企业咨询管理有限公司业务部
认证
手机号
13418916898
联系人
潘经理
所在地
深圳市龙岗区龙岗街道新生社区新旺路8号和健云谷2栋11层1112室
更新时间
2024-05-27 07:02

详细介绍

节约型餐饮服务评价认证证书网上查询到证书



一、建立健全节约型餐饮标准体系

意见指出,加快建立覆盖餐饮食材采购、仓储、加工、运输配送、经营服务、餐厨回收等全产业链的节约型餐饮标准体系,重点补齐餐饮供应链和产业链重要基础国家标准。推动商贸、旅游行业主管部门完善本领域餐饮管理和服务行业一标准。支持各地结合实际出台促进餐饮节约相关地方标准。鼓励相关社会团体、企业提出创新性举措,制定和实施要求更严、水平更高的团体标准、企业标准。


二、制定发布一批餐饮节约国家标准

意见要求,支持促进餐饮节约相关国家标准快速立项。加快修订《餐饮企业质量管理规范·》《旅游度假区等级划分》《旅游景区质量等级的划分与评定》等国家标准,在标准中增加反对餐饮浪费相关技术要求。组织制定餐饮供应链管理、外卖餐品信息描述、绿色餐饮经营管理、旅游餐馆设施服务等级划分、网络配餐等一批国家标准,支撑打造集约高效的餐饮供应链,大程度减少餐饮浪费。


三、全面提升餐饮企业标准化规范化水平

意见称,鼓励餐饮企业在实施相关国家标准、行业标准的基础上,建立健全覆盖食材采购、烹饪制作、餐饮服务9、人员管理的企业标准体系°,将节约理念贯穿餐饮企业运营、管理和服务的方方面面。健全绿色餐饮标准体系,开展绿色餐饮创建活动,鼓励各类主体参与绿色餐饮评价和监督工作。


四、积极推动网络餐饮节约标准创新发展

意见提出,研制外卖餐饮绿色加工和配送标准,推广实施绿色可降解餐饮具标准。鼓励网络餐饮数字化、标准化建设,通过大数据等手段分析不同人群的口味和消费习惯,推动餐品信息标准化,方便消费者科学点餐。

五、大力开展旅游餐饮节约标准推广活动

意见强调,制修订旅游行业相关标准,在标准中增加餐饮节约有关内容,优化团餐设计,倡导光盘行动,在全行业宣传“适量点餐”、“小份菜碟”等文明消费理念。

六、支持创建餐饮节约标准化试点

意见要求,支持餐饮企业及上下游产业一相关单位开展标准化试点,将促进餐饮节约作为试点创建的重要内容。及时总结各地标准化试点创建经验,培育打造一批餐饮节约标准化典型案例,支持餐饮节约标准化先进经验在全国复制推广。


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