一、苦瓜提取物:苦瓜甙、1%,2%,10%、降血糖。
二、苦瓜提取工艺研究:
苦瓜
[药材质量]
本品为葫芦科植物苦瓜momordicacharantial的果实。全国各地均有栽培。
[产品规格]
苦瓜提取物苦瓜苷含量要求为1%、10%(hplc检测)
[主要成分]
苦瓜果实中含有植物胰岛素(insulin)及多种氨基酸、蚕豆碱(vicine)、苦瓜苷a.(momordicosidea)、苦瓜苷b、.海藻糖等。
1.胰岛素(insulin):哺乳动物胰岛β细胞分泌的蛋白性激素,分子中含有二硫键相连接的两条多肽链。晶形的胰岛素还含有少量金属元素锌、镍、钴等。
2.蚕豆苷:异名巢菜键带,分子式c10h16n4o7,分子量304.26。无色针状结晶(水),mp248℃-250℃(分解),1g约溶于100ml水,微溶于乙醇,在稀酸或稀碱溶液中能迅速溶解。
3.海藻糖(mycose),mp97℃(含水物),210℃(无水物)。
[提取工艺]
1.新鲜苦瓜中提取胰岛素
新鲜苦瓜100g,加蒸馏水10ml,95%乙醇45ml和浓硫酸3.6ml,在25℃-28℃下,以匀浆器搅切10-15min,再加入蒸馏水60ml和95%乙醇250ml,再搅切15-20min,调节ph到1.5-2.0抽滤,滤液中加氨水至ph3.0,再加入1.5l冷无水乙醇和2l乙醚,于0.5℃放置12h,倾出上清液,获得白色絮状沉淀。白色絮状沉淀,先以90ml丙酮洗涤,再以30ml无水乙醚洗涤后,溶于无水乙醇-氨水(1:2)混合液中,加入微量锌,室温放置18h,过滤,得无色针晶。将粗晶溶于无水乙醇-氨水(1:2)溶液,进行制备薄层层析,吸附剂:硅胶g(100℃活化0.5小时),展开剂:正丁醇-醋酸-水(12:2:5),挖取rf0.19处色带,用无水乙醇-氨水(1:2)溶液洗脱。过滤,滤液真空干燥,得无色结晶纯胰岛素,mp232℃-235℃。
2.苦瓜种子中蚕豆苷、海藻糖、苦瓜苷a或b的提取分离
苦瓜子粉碎,汽油脱脂后用95%乙醇回流提取4次,提取液,减压回收乙醇至1/4量,冷却,冷藏2天,得乙醇母液和析出沉淀a。
析出沉淀a收率约为0.4%,用95%甲醇10倍量,加热溶解,过滤,得甲醇液a,不溶物加入热水溶解,放置,析出无色针状晶,热水重结晶,得蚕豆苷或无色针晶。收率约为0.11%。
乙醇母液,冷藏放置7d,析出结晶b,过滤得乙醇母液。析出结晶b,用95%甲醇加热溶解,和甲醇液a合并,放置析晶,得无色海藻糖方晶,收率约为0.37%。析出结晶b后的乙醇母液,减压回收至无醇味后悬于水中,chcl3萃取,水液用n-buoh萃取,n-buoh液回收至干,得提取物粗粉,收率约0.73%。提取物粗粉用硅胶进行柱层析,用chcl3-meoh-h2o(4:1:0.1)洗脱,洗脱液,回收至2/3,放置析晶,得苦瓜子苷a无色方晶,收率约为1.33%。母液反复柱层析,得粗晶,chcl3-meoh(1:1)重结晶,得苦瓜苷b无色针晶,收率约为2.21mg/100g。
[功效与应用]
苦瓜具有去暑涤热、明目、解毒、降血糖的功效。治热病烦渴引饮、中暑、赤热疼痛、痈肿丹毒、恶疮。
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现代医学用于糖尿病,爱滋病治疗。
1.苦瓜乙醇提取物有抗糖尿病作用,苦瓜对正常及四氧嘧啶性糖尿病兔均可使血糖下降。苦瓜内的降血糖物质包括一种生物碱和一种类似胰岛素样化合物。
2.苦瓜子苷a对s180动物瘤组织dna和rna蛋白质合成有显著的抑制作用。
3.苦瓜提取物可引起犬睾丸的损害以及精子发生明显萎缩。还能使睾丸核糖核酸、唾液酸蛋白的含量减少,却使胆固醇含量上升。
[参考文献]
(1)朱照清,等药学学报1990;25(12):898-903
三、苦瓜提取物的质量标准:
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