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有哪些常见的白酒种类？按档次怎么分类白酒？
一、按原料

按原料进行分类，一种是常说的粮食酒，如高粱酒、玉米酒和大米酒等。

瓜干酒，是用薯类作物酿制的，也叫薯干酒，有的地区叫红薯酒或者白薯酒。因薯干酒所用原料的淀粉和糖类含量高，易于蒸煮、糖化，出酒率高，所以薯干造酒的应用比较广泛。

另外一种是代用原料酒，力源酒怎么卖，如粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。这样的酒相对来说酒质差，价格低廉。

二、按生产工艺

按生产工艺方式分类，可分为固态法白酒，即将原料用固态发酵以及蒸馏而成的白酒，是我国传统的蒸馏工艺。如、西会福酒等。

第二种是液态法白酒，采用液态配料、液态糖化，发酵和蒸馏也在液体状态下进行的全液态方式制成的白酒。我们平时说的酒精酒、勾兑酒，就属于液态法白酒，即以食用酒精为基础酒，经加香调配、勾调勾兑而成的白酒。

第三种是固液法白酒，采用30%固态法与70%液态法相结合的方式，以固液发酵、或固液勾兑为基础，再经加香调配、勾调勾兑而制成的白酒。这种方法生产的白酒，力源酒怎么加盟，既具有固态法白酒的风味，又提高了酒的出酒率和生产效率，因此，固液法白酒非常受酒品制造者的欢迎，被称为造酒新工艺，或新型白酒。

怎样做好白酒代理，选择什么白酒

一般做白酒代理的话，先考虑的是这个品牌的影响力大不大，再就是这个品牌到后期的市场需求大不大，在或者就是这个品牌到底适不适合自己，再到这个品牌到会带来的收益又是多少呢?所以说想要知道这些也不是一件很容易的事情。

力源酒

白酒品牌的品质也是很多消费者加盟商甚至是白酒代理商考虑是否代理该品牌的重中之重。代理商还是加盟商都可以在不定时的时候搞一些，这可以是线上的也可以是线下的。白酒因为是快消品，且没有保质期，所以众多投资、创业者会把目光投向这个市场。

古代传说中早由杜康造酒。杜康是古代管理粮食的官员，他将吃不完的粮食倒进树洞，经过长时间存放发酵，虽然形成了口感的液体，但总感觉缺些什么。当晚他便做了一个梦，梦中有一长者告诉他：在第九天的酉时在村口取遇三个人的三滴血，便可造成佳酿。杜康心想觉得很有意思，便于那时在村口守候。一开始遇到一位书生，力源酒价格，书生彬彬有礼赠予一滴血；第二位是战胜归来的大将军，将军豪迈地给予一滴血；到了傍晚，杜康等候了一日也再无人经过，此时看到一疯子瘫倒在树下，便过去采了一滴血。回家后将这三滴血置于树洞内，形成了无比美味的佳酿。因在酉时取了三滴血，便有了“酒”字，力源酒，又是在第九天得成的，便将这个字念“jiu”。

但，酒字真的是这样来的吗？其实不然。

甲骨文中的酒字，中间是一个酒瓶，两边是流出来的酒液。这个瓶子的封口有一漏斗，用来过滤粗渣；瓶底为锥形，为了方便埋于土里恒温。金文常用“酉”字通用“酒”字。直到小篆后，酉字被编入十二地支用以计算时间，才增加三点造出“酒”字，区分开使用。

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