速冻谷物食品有害物质重金属检测

      速冻谷物食品是以玉米、粟米、小麦等谷物为主要原料，经加工（或熟制）、速冻而成的食品，包括速冻玉米、速冻玉米粒、速冻粟米、速冻青麦仁等。

       速冻谷物食品检测依据：

       gb 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量

       gb 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量

       gb 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定

       gb 5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素 b 族和 g族的测定

       产品明示标准和质量要求

       相关的法律法规、部门规章和规定

       速冻谷物食品检测项目：铅（以 pb 计），黄曲霉毒素 b1