食品级L-苯丙氨酸厂家

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一、简介

苯丙氨酸

用途:营养添加剂

中 文 名： l-苯丙氨酸

中文别名： l-苯基丙氨酸; l-苯基丙胺酸; l-苯丙氨酸aji88,usp23,fcciii,cp2000; 英 文 名： l-phenylalanine分 子 式： c9h11no2分 子 量： 165.19cas 号： 15099-85-1;63-91-2einecs号： 200-568-1

二、性状

无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。约于283℃熔化并分解。10%水溶液的ph值为5.4～6.0。在受热chemicalbook、光照、空气中稳定。与葡萄糖一起加热则着色。碱性下不稳定。溶于水(3g/100ml，25℃)。难溶于乙醇、稀无机酸和碱性溶液。