乳酸锌用途添加量
- 供应商
- 江苏东聚生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥30.00元每kg
- 品牌
- 东聚
- 型号
- 食品级
- 产地
- 江苏
- 联系电话
- 15152114979
- 手机号
- 15152114979
- 联系人
- 袁红花
- 所在地
- 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
- 更新时间
- 2024-06-13 07:30
乳酸锌简介:
乳酸锌品名:乳酸锌
乳酸锌英文:zinc citrate
乳酸锌分子式:c6h10o6zn
乳酸锌颜色和性质:乳酸锌为白色斜方结晶粉末,无臭。锌元素含量占乳酸锌的22.2%。乳酸锌为易溶于水,微溶于乙醇。
【适用范围】:应用于食品、饮料等行业。作为营养强化剂根据gb14880-94及gb2760要求:谷类及其制品100-200mg,乳制品150-300mg,食品120-340mg。
【应用领域】:
乳酸锌:用于乳制品,使用量为30-60mg/kg(以锌计,下同);在食品中使用量为25~70mg/kg;在谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;在饮料中使用量为5~10mg/kg;在食品中使用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。
【乳酸锌】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25kg/袋或25kg纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处
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