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意大利 babella种植情况

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babella分布于伦巴第大区的大部分葡萄园，特别是奥特莱酒庄(oltrepopavese)的葡萄园。在奥莱特酒庄，巴贝拉常用于制作各种品质各异的单品酒，其中一些葡萄酒精致而生动。另外，巴贝拉也被用来和当地较为柔顺的科罗帝纳(croatina)或伯纳达混合酿制。babella在弗兰奇亚考达(terredi franciacorta)的葡萄酒中起着越来越重要的作用；在意大利的其他地方，巴贝拉也被用来酿制各种各样的普通初级餐酒(vinoda tavola，简称 vdt)葡萄酒。

babela还在皮埃蒙特东南地区广泛种植，主要分布在emilia-romagna产区的 piacenza(piacenza)地势较高的 piacenza (collipiacentini)地区。巴贝拉也常和伯纳达葡萄混酿了各种各样的葡萄酒，其中尤以瓦尔提多(val tidone)酒庄的gutturnio doc红葡萄酒。还有一些地区，例如博洛尼亚(bologna)、帕尔马(parma)和科林斯-布罗格尼斯(collibolognesi)等地区，也有种植。巴贝拉还可以用来酿制单宁酒，这些单宁酒通常有规则的气泡，但缺乏皮埃蒙特巴贝拉至好的巴贝拉单品酒的浓缩。而在意大利中部，巴贝拉常与当地的葡萄混酿而成，其中巴贝拉大部分巴贝拉则扮演了次要角色。虽然在意大利的南部地区，巴贝拉真正的使命是给葡萄酒带上一种恰到好处的酸味，但是在意大利中部，萨迪拉诺酒葡萄酒代理招商，它所带来的酸味有时会被画蛇添足。

另外，在撒丁岛(sardegna)，萨迪拉诺酒葡萄酒招商，还有一种名为"barberasardegna"的葡萄；而在西西里(sicilia)岛上，有人认为当地种植的派瑞科恩(perricone)也是巴贝拉。

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巴贝拉是一种原产于意大利的皮埃蒙特的红葡萄。该酒的色泽呈深红色，单宁较轻，具有较高的酸味。

这种年份超过一百年的老葡萄，在很多地方都能买到，萨迪拉诺酒葡萄酒代理，它的主要目的是酿造一种味道很好的红酒，用来增加它的丹宁。

至著i名的地区是位于皮埃蒙特的阿斯蒂-巴贝拉。这款新酒具有很强的新鲜黑莓的香味，萨迪拉诺酒葡萄酒，同时还带有樱桃、覆i盆子、蓝莓的香味。大部分的酿造者都喜欢使用烘焙的橡木，以增强其成熟的口感和香味。

培养要求：

巴贝拉是一种生长旺盛、高产的葡萄，它的成熟时间比多彩桃要迟，但比内比奥罗成熟得更早。巴贝拉的果实在充分成熟后呈现出深邃的红宝石色，并保持了较高的酸度。

巴贝拉能在大部分的土壤中生长，特别是在贫瘠的石灰土和沙土中。砂质土壤能有效地控制作物的产量。

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巴贝拉红葡萄——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家

尽管babella的“父母亲”并不明朗，但它却被用来培育阿巴罗莎(albarossa)、内比拉(nebbiera)和 soperga(soperga)。

种类特性与生长状况：

babella是一种高产的葡萄品种，其成熟较晚，比多姿桃(dolcetto)晚，但早于内比奥罗。成熟时，巴贝拉的果实呈宝石红色，并保留了较高的酸度。

主栽地区及特点：

意大利

在意大利南部，巴贝拉的主要产区是皮埃蒙特，此外，伦巴第(lombardia)、emilia-romagna、emilia-romagna等地区也种植了少量的巴贝拉。据2000年统计，意大利巴贝拉的种植总面积为28，365公顷，其中60%分布在皮埃蒙特地区。尽管意大利的总种植面积较20世纪80年代有所减少，但它依然是意大利第三大红葡萄品种，仅次于桑娇维塞(sangiovese)和montepulciano。至佳的巴贝拉酒色呈深红色，酒体清新柔和，带有樱桃果味。

piermont中心区有三个分产区，用巴贝拉命名： barbera d’asti docg、 barbera d’ asti docg、 barbera d’ alba doc和 monferratodoc。

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