后来，有顾客建议店主置办一块醒目的招牌。店主按照他的建议去做了，果真过了不多久这家面馆的生意就好了许多。因为从不远处看过来就能够看到这块醒目的大招牌，很多人都相信：深山藏古寺。看到偏僻的角落里有这么一家小吃店便会不由自主地想去一窥究竟。这样就解决了原本少有人问津的尴尬局面，烤面筋，也为自己的宣传起到了很大的帮助。对于很多新开张的店铺，你路过时常常会看到很多促销的信息。比如全场打5折或者是，有些饭馆干脆打出这样的口号：在试营业期间，来本饭馆吃饭不要钱！这无疑会引来过路人的注意。开店初期先让顾客们占点小便宜，等到后期有了庞大的消费群体，就是时候开始赚钱了。
根据你开的餐饮店项目的不同，对地址的要求也有所不同，比如你开的是一家饭店，这就要求你在量大的地方开店，而如果你仅仅开的是小吃摊档，烤面筋技术，那么在一些集中做小吃的街道就相当不错。即把店铺开到各大连锁店或者品牌店附近，也可以开在银行，商贸大厦等等，烤面筋技术培训，通过效应吸引顾客。很多朋友担心开在连锁店旁边，自己的生意都被连锁店抢去了，根据我自身开店经验发现，确实有这种情况，但是事实却生意会更好了，有得有失，而且得到的比失去的更多。这就是大树底下好乘凉。您想想，能够开在连锁店旁边的，这种店肯定差不了，客户就是这种心态。
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