山楂干
材料:去核山楂
制作过程:
1.山楂清洗干净,去核,切厚片;
2.将山楂片放入果干机中,70度3小时左右;
3.新鲜山楂片变成了山楂干,可以当零食解闷儿;
4.也可以和干玫瑰花同泡,代茶饮。
山楂条
材料:山楂肉100克,白糖450克,清水500克左右,淀粉80克,柠檬汁20克
制作过程:
1.山楂洗净去核,山楂肉和白糖同入面包桶中,先倒500克凉水,后续看果酱状态再适量增加水量;
2.用面包机的“果酱”程序交山楂肉变成浓稠的山楂酱,柠檬汁结束前10分钟倒入;没有面包机用具有加热功能的破壁料理机也可以,再或者手工熬炒;
3.山楂酱用料理机中打成糊状,如果太粘稠,话梅粉哪家好,适量加些水,防止机器因超负荷工作造成损伤;
4.打好的山楂糊入不粘炒锅中翻炒出多余的水份,多加此步可以使后面的成品用时短;
5.准备一碗淀粉,用少量凉水将其泡软成浆状;山楂糊炒成酱后倒入淀粉浆,不停地搅拌;
6.因为加了淀粉浆,又增加了水量,所以山楂酱的颜色会变浅;准备几张不粘烤盘,底部铺一张油纸利于脱模;山楂酱的厚度8-10毫米,表面抹平;
7.用果干机温度设为80度,时间看果酱的干湿状态来调整;没有果干机可以用烤箱,低温热风循环,为利于水汽蒸发,可以将烤箱门上夹点东西,透气散湿效果;没有烤箱的话就放在干净干燥的室内或者露天,自然风干,只是这种方法用时会很长;
8.待表面变干且能将整张山楂饼揭起来时,用利刀将其切成均匀的条状,再次放在晾网上,入果干机烘到自己喜欢的状态时,入罐或者入袋封存,随吃随取;或者室内自然风干。
蔓越莓与康科特葡萄和蓝莓并称为北美传统三大水果,同时它还具有高水分、低热量、高纤维、多矿物质的特点,能够补充人体多种所需维生素和矿物质,还能够帮助人体细胞预防多种疾病病菌的侵入。生活中的蔓越莓多数以果实完整的形式出现,但其实蔓越莓也可以制作成蔓越莓粉。那么蔓越莓粉具体有什么功效,话梅粉原料提取厂家,它的作用和功效跟蔓越莓一样吗?
1、预防
蔓越莓中含有大量的原花青素,也叫浓缩单宁酸,它具有抗细菌黏附特性,能阻止大肠等致病菌黏附在的上皮细胞和膀胱壁上,致病菌随着尿液流走,天津话梅粉,从而预防的发生。
2、
蔓越莓具有低钠高钾的属性,它还能促使血管内皮细胞产生一氧化氮,使血管放松,从而。
3、养颜
蔓越莓中含有丰富的果胶和多种对人体有益的维生素,既能够促进肠胃蠕动加快身体代谢,又能防止在身体内淤积,缓解人体内由于堆积造成的毛孔堵塞症状。
蔓越莓又称蔓越桔、小红莓、酸果蔓,是一种天然保健水果。
几百年前,蔓越莓就被印第安人应用涂抹在伤口上吸收箭毒、。它也曾被作为进贡的食品从美洲大陆运往欧洲大陆,随经长途跋涉而仍新鲜不腐,被誉为“北美红宝石”。
据研究发现,蔓越莓中富含维生素c、类黄酮素等物质及丰富果胶,食用后对于美容养颜,话梅粉价格,滋补肌肤也有好处。
如今,蔓越莓成为的“超级浆果”,不仅因为它圆润剔透的果实中的多种活性物质有利于美容养颜,还因其具有一种独有的酸甜口感,是食材搭配的选择。
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