强面精生产厂家
- 供应商
- 山东爱采生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥25.00元每公斤
- 品牌
- 强面精生产厂家
- 型号
- 食品级强面精
- 产地
- 山东强面精
- 手机号
- 13573016375
- 销售经理
- 尹二彬
- 所在地
- 山东省菏泽市经济开发区和平路恒泰商厦203
- 更新时间
- 2025-01-07 09:01
强面精厂家 强面精生产厂家 强面精价格
强面精简介:
强面精有效含量99.9%,应用于挂面、方便面、新鲜面、饺皮等面制品加工。
强面精性状:强面精为白色粉末状,可溶于水。水溶液呈弱碱性。
强面精标准:企业标准q/yl008-1997
应用标准:在世界卫生组织、联合国粮农组织(who/fao)规定的无条件使用范围,adi:0-30mg公斤(以磷计)。
强面精应用范围:挂面、方便面、新鲜面、饺皮等面制品加工。
强面精用法用量:本品溶于水后和面,每公斤面粉添加本品3-5克(0.3-0.5%)
强面精使用效果:面制品具有色泽白润、筋力强、弹性好、口感滑爽、面汤清、易熟、耐泡、口味佳等特点
强面精采用铝箔袋包装,25kg/桶。 在运输过程中应避免日光曝晒和雨淋,仓库应保持清洁、阴凉、干燥。 低温避光保存,保质期二年
强面精 优质面制品改良剂
功能:水分保持剂
用于挂面、方便面、新鲜面、饺皮等面食制品加工,明显地改善面食制品品质,提高挂面加工成品率,提高面粉一个等级,具有使面粉制品色泽白润,筋力强、弹性好、口感滑爽、面汤清、易熟耐泡、口味佳等,能明显提高食品的内在、外在质量,提高了食品的档次,提高了食品加工业的经济效益。
1: 八宝粥罐头; 谷类和淀粉类甜品如米布丁 木薯布丁谷类甜品罐头 使用量:1.0g/kg
2:其他杂粮制品冷冻薯条、冷冻薯饼、杂粮甜品罐头 使用量:1.5g/kg
3: 生湿面制品如面条 饺子皮 馄饨皮烧麦皮;杂粮粉;食用淀粉;即食谷物;方便米面制品;冷冻米面制品。使用量:5.0g/kg
4: 焙烤食品 使用量:15.0g/kg
使用方法 :按照规定的使用量干混或溶解使用