磷酸酯淀粉厂家
- 供应商
- 江苏久佳生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥6.00元每1kg
- 保质期
- 2年
- 产品规格
- 25kg/件
- 标准
- 国标或企标
- 手机号
- 17602566817
- 销售经理
- 徐英鹏
- 所在地
- 徐州市泉山区湖滨街道开元路湖西雅苑社区菁英阁商办楼1S-1230
- 更新时间
- 2024-05-18 07:00
磷酸酯淀粉厂家,磷酸酯淀粉生产厂家,磷酸酯淀粉,食品级磷酸酯淀粉厂家
磷酸酯淀粉
级别:食品级
有效物质含量:99%
主要用途:增稠剂
包装规格:25*1
执行标准:国标
色状白色粉末,无臭,无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。在醚化的基础上,适当地交联所得到的hpdsp,其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。
1.食物工业到现在为止海外食物工业上主是用作牢稳剂,增稠剂。
2.造纸工业淀粉磷酸酯可以用于纸板的加强剂,印刻纸的外表施胶剂,它对增长纸出落强度和伸长率都有表面化的效果。
3.纺织工业淀粉磷酸酯主要是作为纱线和织物的上浆剂,处置剂,因为它具备粘度范围广的独特的地方,运用它上浆的织物光溜不断头,织物平整丰满,同时还具备一定的保色效果。
4.其它行业在日用化工和医疗药品方面可用作化妆品的填料和黏合剂,制成的产质量量久存未变质;在中西药的药丸子和片剂中能防腐防潮,服用后对人的身体无副效用。
磷酸酯淀粉增稠性、成膜性、稳定性、糊化特性。
1).添加的油炸方便面具有酥脆的结构和较低的吸油量,产品的品质和储存稳定性较好
2)在即食面中可以改善面条的复水性、咀嚼性和弹性,减少煮制时间
3).在面食点心中添加变性淀粉可以降低吸油量,改善面食的酥脆性,延长制品的储存时间
4).在米粉生产中作为组织成型剂和粘和剂,可以增加制品的透明度和滑爽度,减少粘性,改善口感
展开全文