维生素C钠生产厂家
- 供应商
- 山东爱采生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥40.00元每kg
- 品牌
- 维生素C钠生产厂家
- 型号
- 食品级维生素C钠
- 产地
- 山东维生素C钠
- 手机号
- 13573016375
- 销售经理
- 尹二彬
- 所在地
- 山东省菏泽市经济开发区和平路恒泰商厦203
- 更新时间
- 2024-06-14 09:07
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中文名称:维生素c钠
白色结晶性粉末,无臭,味微咸,易溶于水,分解温度218℃,常温下溶解度为16g/100mlh2o,2%的水溶液ph为6.5~8.0,水溶液易被空气氧化,微量的金属离子、热、光均可以加速其氧化。干燥状态下稳定,吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。遇光颜色转深。极难溶于乙醇。
肉类和其他食品的抗氧化剂。
作食品营养强化剂,还可作护色剂和抗氧化剂。作用与抗坏血酸相同
主要用于:用作食品的抗氧化剂,广泛用于肉食品,鱼食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐头,糕点,乳制品,果酱,咸菜,油脂等。可保持食品的色泽,自然风味和延长保持期,且无任何毒副作用。
储存:遮光、密封、干燥处保存。
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