无土栽培施用的是无机肥料，没有臭味，也不需要堆肥场地。常规土壤栽培施用有机肥，无土栽培，肥料分解发酵，产生臭味污染环境，还会使很多害虫的卵滋生，危害作物。无土栽培则不存在这些问题。室内种花，更要求清洁卫生，室内无土栽培，否则影响人们的生活质量。过去施用有机花肥，环境污染是个难以解决的问题，无土养花使问题迎刃而解。在现代化农业企业进行无土栽培时更省力省工、易于管理。无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。
无土栽培是在一定的农业设施条件支持下，不使用土壤，而使用营养液对作物进行灌溉的一种栽培技术。营养液的使用代替了土壤为作物提供营养、水分、氧气，让作物正常的生长，所以也叫营养液栽培。无土栽培不需要使用土壤就可进行栽培，将蔬菜等作物栽培在盛饭营养液的装置或者充满营养液的草炭、椰糠、岩棉等基质形成的栽培床上，他摆脱了人类种植业对土壤及大自然的依赖，是一种技术上的大胆创新。使用到的都是先进的设施、设备，新的技术及基质材料，能够不跟不同需求的作物合理科学的调节创造适合作物生长的环境，能够有效提高产量及品质。无土栽培是现代农业的高新技术，是现代设施栽培新技术。
无土栽培是在一定设施环境中进行的，利用设施，按作物生长发育的需要，控制光照、室温、风速、相对湿度、co2浓度等地上部环境，以及基质的温度等根际环境，无土栽培水培栽培，使作物生长在合适的环境条件下，实现作物高产、稳产。随着工厂化育苗技术的推广和新型基质的开发，无土基质栽培受到广泛的应用，无土栽培管道，它具有性能稳定、设备简单、投资少、管理科学等优点，并得到充分发挥，取得了较好的经济效益。无土育苗可减轻劳动强度，便于实行标准化管理和专业化、工厂化、商品化生产，它具有加速秧苗生长、缩短苗期、利于培育壮苗和避免土壤虫害的作用。
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