湖北快洁菜学习 武汉快洁菜配方培训
- 供应商
- 长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
- 认证
- 手机号
- 13135218825
- 校长
- 刘老师
- 所在地
- 长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星厨师学校
- 更新时间
- 2024-10-05 08:00
湖北快洁菜学习 武汉快洁菜配方培训
超萌的笨笨熊、造型各异的愤怒的小鸟,还有猪猪奶黄包和熊猫豆沙包等等。普普通通的包子也被装点成了熊猫、猪仔、青蛙、老虎等卡通头像,开一家果蔬卡通包子店可以抓住了不少年轻消费者。
实操内容
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、面粉发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
4、卡通包制作流程、制作技术、原料采购、存放、保鲜技术讲解;
5、小黄人、猪仔包、山竹包、小蜜蜂、狐狸、叮当猫、kt猫、蝴蝶结、小鸡、五角星、小熊、企鹅、月亮、小车、南瓜、圣诞树、房子、小鸭子、薯条、毛毛虫等卡通包的造型手法;
6、系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!
长沙红星鹏飞培训项目有:小吃培训,早餐培训,卤味熟食培训,湘菜培训,特色菜培训,炒菜培训,干锅培训,火锅培训,夜宵培训,蒸菜培训,冷饮奶茶糖水甜品,西点蛋糕面包培训
1,长沙火车站坐7路洞井铺下车即可
2,长沙高铁站坐16路公交车到洞井铺下车,往前面红绿灯右转五十米斜对面红星鹏飞厨师学校
3,长沙东站坐502路洞井铺下车即可
4,长沙北站坐801路洞井铺下车即可
5,长沙汽车南站站坐7路洞井铺下车即可
6,长沙汽车西站乘坐17路洞井铺下车即可
7,地铁一号线到桂花坪站3号出口,再乘坐20路到时代阳光大道韶山路口下车即可
展开全文