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大型餐饮连锁企业，尤其是外卖型连锁餐饮，一般旗下会孵化多个品牌，每个品牌都有对应的加盟商。

不同的加盟商对应的品牌不同，订货的产品也有所区别。每个品牌内，直营店、加盟店以及加盟店之间的层级不同，也会存在价格差异。如果采用传统人工进行区分，工作量繁杂，容易混乱。

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除此之外，餐饮连锁企业在订单收集、支付对账、品牌塑造等方面还呈现出以下特点：

01订单收集

餐饮连锁企业，下游订货频率高，客单价小，订单量大。用传统微信、电话等方式收单，效率低、容易错漏，无法快速汇总每种商品需要多少。

02支付对账

餐饮连锁行业普遍采用现结模式，下游数量多，账务结算难，支付往来频繁，核账对账工作量大，费时费力。

03拆单分拣

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