广州天河学麻辣香锅技术培训时间

广州天河学麻辣香锅技术培训找食为先，食为先麻辣香锅味道，技术娴熟，。常年授课，随时来考察品尝味道。随到就能随学，配方技术没有保留。没有时间限制的培训教学，会让你真真正正的学到不输人的好技术，学麻辣香锅技术来食为先，帮助你学会技术成功开店。

食为先麻辣香锅学习内容：

1、麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用；

2、讲解香辛料的作用及分类、选料及加工；

3、各种调味酱制作；

5、素菜的选择，处理方法；

6、主料的腌制及处理方法；

7、红油、卤水的的制作及保存；

8、麻辣香锅的制作方法及火候掌握；

9、卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作，保管及存放；

10、投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。

麻辣香锅——发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受食客喜爱。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的特别口味。该香锅香气扑鼻、滋味柔和，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。

麻辣香锅内容混搭有荤、有素、有淡、有辣构成、也有人工加工…… 香锅制造中对辣椒的选用有着格外的需求，尤以川西的“二荆条”为，由于这种辣椒色彩、辣香浓郁、辣感。一年四季，吃麻辣香锅的人就已经很不少，特别到了秋冬季节消费者就骤然多了起来。麻辣香锅制作方法简单，市场发展前景好，选择此项目来创业，会有非常不错的收益。

广州天河学麻辣香锅技术培训选食为先，食为先专注小吃培训十几年，教学经验丰富，已经培训了无数的麻辣烫学员，辅助了无数的学员创业，见证了无数的学员走向成功，总结了丰富的实践经验。做到让每一位学员都能掌握所学技术，并指导学员成功开店！