白酒定制厂家 愿做白酒定制

白酒定制厂家 愿做白酒定制标准：无色、清亮透明，无悬浮物、无沉淀，清香纯正，具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气，入口绵甜，香味协调，醇厚爽冽，尾净香长、风格明显。酒气清香醇正，口味甘爽协调，酒味纯正绵软。清香型风格基本代表了中国白干酒类的基本香型特征。总结：清香纯正、诸味协调、醇甜柔口、余味爽净。

凤香型

标准：无色清亮透明，无悬浮物，无沉淀，醇香秀雅，具有乙酸乙酯为主，一定量的乙酸乙酯为辅的复合香气，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。凤香型以陕西凤翔县西凤酒为代表。

米香型

标准：无色透明，无悬浮物，无沉淀、蜜香清雅，入口绵甜，落落爽净，回味怡畅。香气清柔，幽雅纯净，入口柔绵，回味怡畅，给人以朴实纯正的美感。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长乐烧等小曲米酒。总结：蜜香清雅、入口绵柔、落口爽净、回味怡畅。

药香型

清澈透明、香气典雅，浓郁甘美、略带药香、谐调醇甜爽口，后味悠长。采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅，双醅串香而成。白酒定制厂家愿做白酒定制