魔芋粉的作用原理
发布时间: 2010-06-15
1、魔芋粉作为一种可溶性的膳食纤维,可在食物四周形成一种保护层,从而防止消化酶与食物发生作用。
2、魔芋粉在水中可吸水膨胀(80-100倍),可以抑制食欲,产生饱腹感,使进食量下降。
3、魔芋粉可以延缓,阻止胆固醇,单糖等营养物质的吸收,从而使脂及酸在体内的合成减少。
4、魔芋粉有润肠,通便的功能,可以增加排便量,因此具有肠道清洗的作用。
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