新闻详情

酒店6T管理 ✌ 值得收藏学习

发布时间: 2015-03-26

 “六t实务”是根据日本5s和香港五常法精神发展而来,全称为“卓越现场管理(6t实务)”,6t即为六个天天:天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进。


6t管理具体是什么意思呢?“6t”就是“6天”的意思,“t”是“天”的拼音“tian”的缩写。“6t管理”就是“6天管理”,具体管理些什么呢?那就是:

一、天天处理

定义:区别工作现场中,必要与不必要的东西,工作现场中只保留必要的东西(要有丢的勇气,不要这也舍不得,那也舍不得,zui后什么都堆在一起,非常乱)。
目标是:适物、适所、适位、适量。
执行重点:使用价值/购买价值,需要/想要。
改善重点:空间的浪费,柜子、档案夹的浪费使用,工作环境的变化,增加工作的疲劳感,压力,管理不必要物品的时间的浪费。
二、天天整合

定义:将必要的东西加以定位,收放整齐、明确标示,保证随时可取用的状态,养成物品归原位的习惯。
目标:三定(定名、定位、定量)。
执行重点:现场物品的整理:先进现出的原则.

改善重点:浪费找东西的时间,以为没有了而过早购买。


三、天天打扫

定义:维持工作场所无垃圾、无污垢、无褪色、无剥落、无油渍、无生锈的状态,打扫用其定位、清洁。
目标:还原物品本来面貌,不只清理,是修补、保养光亮,看得到的与看不到的地方都清理。
执行重点:每个人马上清理东西——不会使东西变脏
改善重点:打扫花费较长的时间,生产率的降低,事故的来源,差错产生的根本原因,用品设备使用寿命减短。
四、天天规范
定义:采用一目了然的现场管理方法,使各项现场管理要求实现规范化、持续化,让员工明白自己的管理责任。
目标:将前3t实施的成果制度化、规范化,建立经常性的激励制度,全面推行颜色和视觉管理法。
执行重点:透明度、颜色和视觉管理,看板管理。
改善重点:责任不清,制度不实,执行力低下,制度不细化。
五、天天检查

定义:创造一个具有良好习惯的工作场所,持续地,自律地执行规范标准。
目标:定义管理、责任心培养、管理权下放、员工自信心提升。
执行重点:承诺的是一定完成,看到就做,率先行动,下班前做6t,问责守时。
改善重点:为了应付检查而制定的制度。
六、天天改进

定义:管理坚持正常化、日常化、习惯化、自然化、真实化,能提升自我品质与效率。
目标:自我突破与追求卓越。
执行重点:集中精力、目标清晰,唯一

改善重点:一劳永逸,安于现状。
6t管理一旦在企业里能得到推广和坚持,将产生以下五大效果:提高效率、减低成本、工作的自觉性、提升环境的整洁度、提高员工素质。

(内容来源:internet)

长按指纹识别二维码关注或者点击手机左上方蓝色字体“方略管理咨询公司”关注!

 

 

展开全文
供应商
西安方略酒店管理咨询有限公司
联系电话
02968018720
所在地
1792194674@qq.com
我们的新闻
QQ咨询 在线询价 拨打电话