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可以润目的蓝色浆果

发布时间: 2014-01-08

 

 

相传,名医李时珍年轻时有患眼疾,偶感目涩,视物不清。后采药经鞑靼发现,根部生长在常年冰冻层中的蓝色浆果(蓝莓),对此有奇效,李时珍遂经常食用,到晚年仍耳聪目明,告知当地鄂伦春族人:此物润目,多食无妨。鄂伦春人成为当今视力好的人群,非常适应常年游猎生活。李时珍特在《本草纲目》中收录这一润目良药流传至今……

蓝莓到底是何物,为何对眼睛有如此高的功效?蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相关可观,因此,蓝莓被称为“水果皇后”。

蓝莓中含有丰富的花青素,花青素是一种非常重要的植物水溶性色素,属于的抗衰老营养补充剂,是目前人类发现的有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓中花青素含量非常高,同时花青素种类也十分丰富,研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多,虽然不同品种蓝莓中花青素的含量并不相同,但普遍含量都相对较高。

花青素可以保护眼睛蓝莓中含量非常高的花青苷色素对人体的眼睛具有很好地保养的作用,它可以缓解眼睛疲劳,改善人的视力,蓝莓不仅含有维生素a,其主要成分是花青素,可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生,让眼睛绽放活力光彩!日本生物医学博士中川和宏撰文:医学临床报告显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。

近年来,雾霾天气越来越多,尤其是在寒冷的冬天,污染物不易扩散,人们的视觉受到严重影响,很多人想要通过食用新鲜蓝莓保护眼睛,但冬季新鲜蓝莓少之又少,与之相对应的蓝莓果干,其营养成分与新鲜蓝莓不相上下,可以充分满足人们的需求。

获悉,长白情科贸所经销的志有山特产品加工厂的野生蓝莓果干,绿色安全,得到众多消费者的喜爱。在新春期间,长白情科贸与志有山特产品加工厂一起再次为广大消费者带来大礼:

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