烟台海德水产有限公司主要从事水产食品精深加工及进出口业务,公司占地面积24000平方米,其中建筑面积10000平方米,现拥有固定资产1500万元人民币,员工500人,其中具有经验丰富的一线技术管理人员30人。年生产各种加工制成品5000吨。产品主要有冻鱿鱼制品、冻鱿鱼调理制品、冻扇贝柱、冻鱼、冻鱼片、海鲜休闲小食品、冻金枪鱼制品等400多个品种。产品畅销国内外市场,主要出口日本、韩国、美国及欧盟等国家和地区。公司从原料进口、冷藏、加工、检测到产品出口,各个环节都拥有先进的加工设备和检测设备。其中:单冻机3台、鱿鱼去皮机8台、鱿鱼切花机6台,金属探测器6台,真空包装机4台,自动温度记录仪1台,冷风干燥机1台,低温冷藏库3000吨,及自备水处理等配套功能设施。公司为了确保产品质量,在原料的捕捞海域、捕捞船只的冷冻能力等方面进行考察验证。终,确立了同上海水产总公司金优远洋渔业有限公司、烟台海洋渔业公司的长期供求合作关系。公司始终坚持“科技兴业”的发展思路,拥有的自主研发团队和雄厚的科研基础设施。公司与国外合作建有食品研究所,拥有自己的试做室、感官评价室、样品展示室等,并配有先进的仪器设备。公司有自己的检测机构,具备独立的检测能力,能够独立检测五大常规项目以及单增李斯特菌、霍乱弧菌及副溶血性弧菌等。于1998年就已通过了HACCP质量体系认证,随后相继通过了欧盟注册和QS认证。严格的品管控制计划,保证了产品的品质。现代化的管理,雄厚的技术力量,的加工设施,在国内水产食品加工企业中一直处于领先水平。烟台海德水产有限公司坚持以市场为导向,以质量求生存,以管理求效益,以诚信为企业之本的经营理念,不断创新,不断进取。竭诚欢迎国内外客户来访考察、洽谈业务,携手共创。
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