山东栖霞苹果电子交易市场有限公司是在工商管理部门登记注册的，由栖霞德丰食品有限公司、栖霞银联投资担保有限公司、烟台蛇窝泊果蔬有限公司叁家共同出资成立的中国第一家苹果现货电子交易市场。公司坐落在素有“中国水果第一市”、“中国苹果之都”美誉的山东省栖霞市。这里风光秀丽，气候宜人，地理位置优越。由于传统苹果交易方式受地域、信息、结算、运输、储藏等多种因素的制约，使苹果的产、运、销、需各方交易及利益产生诸多不利影响，已远远不能适应市场经济快速发展的需要。山东栖霞苹果电子交易市场将为各方提供覆盖面广、信息量大、适时、快捷的市场供求及相关政策信息，并借助先进、安全、稳定、操作简易的电子交易平台，通过“公开、公平、公正”的交易准则，为产、运、销、需及交易商各方提供一个流通渠道畅通、质量标准认定、交易过程简化、交收安全可靠的立体交易市场，能有效的使各方降低交易成本、减少流通环节、稳定收购价格、增加销售利润，确保产品质量和资金的及时回笼，促进苹果行业健康、快速发展。山东栖霞苹果电子交易市场将依托栖霞苹果产区的资源优势，稳健发展，以苹果主要产地为中心，加快推进农业电子化、信息化建设，积极发展现代农业，整合涉农信息资源，用标准化、可复制化的方式，稳健、快速辐射至全国主要大中城市，以苹果贸易为主导，拉动物流、仓储等相关产业的发展，做成规模、效益双丰收的全国性苹果电子交易市场；为打造苹果第一品牌、促进农民增收、企业增效、建设社会主义新农村、创建和谐社会做出新的更大的贡献。