亚夫农业科技有限公司成立于2010年11月，是无锡第一批130企业，申报立项的项目为环太湖流域种植日本有机大米，解决发达地区农业效益问题，改善太湖流域水质及总环境，分项目为数字蔬菜农业即全天候数字化蔬菜工场。亚夫农业科技前期主要实施有机水稻种植及系列农产品的加工产品。以及配套有机稻田的开心农场项目。亚夫农业是全国农业专家赵亚夫先生倾心支持的企业，赵亚夫先生被媒体称为：北有袁隆平，南有赵亚夫，网上有其详尽介绍，由于赵亚夫先生已经七十多岁不符合无锡申报政策，改由赵亚夫先生的学生留学日本学习农业的赵明博士作为项目申报人。赵亚夫提出的有机思想是目前为先进的有机思想，在有机农业生产中强调顺应自然而不是征服自然，就地利用各种可再生循环资源，不使用任何人工化肥，农药及其他人工添加物，采用各种对环境友好的措施，生产出源于自然的有机农产品，甚至不用所谓的人工有机肥和生物农药。真正让土地自然循环。是真正的有机。符合老子提出的“天地有机”思想的精髓。