关于百胜：百胜餐饮集团中国事业部是百胜全球餐饮集团中国总部，于1993年在上海成立。截止2012年12月底，中国百胜在全国拥有超过5200家餐厅，其中包括超过4500家肯德基、超过900家必胜客、400余家小肥羊、180余家必胜宅急送及近30家东方既白餐厅，员工人数超过44万。2012年，中国百胜保持快速发展势头，全年开出889家新店。中国百胜已经成为百胜餐饮集团在全球发展快、增长迅速的市场。百胜餐饮集团是全球餐厅网络大的餐饮集团，在全球超过125个国家和地区拥有39,000多家连锁餐厅,员工人数150多万。2012年，百胜餐饮集团的收入超过130亿美元，百胜餐饮集团旗下肯德基、必胜客和塔可钟叁个餐饮品牌分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品连锁餐饮领域居全球领导地位。关于小肥羊：成立于内蒙古包头市，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司自1999年8月起，以经营特色火锅及特许经营为主业，兼营调味品研发及销售。2008年6月小肥羊集团有限公司（“小肥羊”）在香港上市。2012年2月，百胜餐饮集团以协议计划方式私有化小肥羊的交易顺利完成。小肥羊从2月2日起正式在香港联交所除牌，并成为百胜餐饮集团旗下一个新的餐饮品牌。作为百胜餐饮集团旗下的餐饮品牌，小肥羊将秉承百胜餐饮集团的饮食健康及平衡膳食精神致力为顾客带来高品质食品。目前，小肥羊的餐饮店面已遍布全国，而且连锁店已经进入美国、加拿大、日本等国家和地区。截止2011年12月底，小肥羊在中国大陆拥有469家连锁餐厅，是家喻户晓的中国餐饮连锁品牌。