钟太明先生，湖南小青椒餐饮连锁有限公司任董事长，他传承餐饮文化，弘扬湘菜精髓。带领小青椒团队于2013年创立小青椒私家菜馆，公司成立于2016年，是一家秉承国际经营管理理念，设备完善，档次豪华的股份制餐饮企业。公司目前旗下共有主题餐厅6家，均处于邵阳市地区繁华地段。公司旗下餐厅的装修皆具有自身风格特色，并带有小青椒企业文化，餐厅拥有卡座、卡包、雅座等大小台面，环境、菜品、温馨的服务及合理的收费价格是你下班休闲，亲朋小酌，家庭聚餐、承办酒席的理想场所。