上海开泰食品有限公司（上海开展贸易有限公司）成立于1997年，为台湾开元食品在中国的投资公司。以生产「恋」系列产品享誉全台的开元食品，创立于1982年：研发生产「恋」奶精之外，并陆续开发鲜奶油、咖啡、果汁、果糖、即溶冲调品项等各式产品，更以荣获ISO9001等认证，来为消费大众的美食卫生把关。开泰食品主要供应大陆地区餐饮、西点市场所需之各项产品与原务料，除「恋」系列产品，「恋」奶精、「恋」咖啡等，还包括本公司代理的多种国内外品牌之产品。此外，我们还销售各种款式的咖啡机。客户涉及西餐厅、咖啡厅、超市、量贩、快餐、航线、酒店等，在同行业中市场占有率较高。同时我们还设有咖啡推广中心，致力于咖啡及咖啡文化的推广，在这里我们的培训人员将为您提供有关咖啡的专业指导。现公司经营已遍布全国，并已在南京、苏州、北京、浦东设立分公司，未来公司规模还将不断扩大。